Cháo cho trẻ biếng ăn (phần 3)

Tiếp tục cháo cho trẻ biếng ăn - phần 2. Ở phần 3 sẽ cùng các mẹ kích thích sự ngon miệng cho các bé bằng những món cháo sau đây:
CHÁO BÍ ĐỎ THỊT GÀ CHO BÉ  Nguyên liệu:

- Thịt gà : 50g

- Gạo tẻ: 80g

- Bí đỏ: 50g

- Gia vị: 1/2 thìa cafe đường, 1/4 thìa cafe muối, 2 thìa cafe dầu ăn dinh dưỡng, 300ml nước dùng

Cách thực hiện

- Thịt gà băm nhỏ, cho khoảng 2 thìa cafe nước lọc vào tán đều

- Bí đỏ hấp chín, tán nhuyễn

- Nấu cháo với gạo tẻ, sau đó cho thịt gà, bí đỏ vào nấu chín. Nêm muối với đường cho vừa ăn

- Múc cháo ra tô, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng.

Lưu ý: Nhớ cho bé dùng khi còn ấm

CHÁO CÁ LÓC

Nguyên liệu:

- Cá lóc: 300g

- Gạo tẻ: 25g

- Gạo nếp: 25g

- Gia vị: mắm, muối

Cách thực hiện:

- Cá lóc cạo bỏ vẩy, làm sạch, đem luộc chín

- Sau khi luộc chín cá lóc, gỡ lấy thịt ướp mắm muối, gia vị.

- Xương cá giã nhỏ lọc lấy 300ml nước.

- Cho gạo tẻ, gạo nếp vào nước xương cá ninh nhừ, khi cháo chín thì cho thịt cá vào khuấy đều cho tới khi cháo sôi trở lại.

Lưu ý: Cho trẻ ăn khi cháo nóng ấm, ngày dùng 2 lần vào lúc đói. Một tuần ăn 3 ngày cách nhau và ăn trong 2 tuần

 CHÁO LƯƠN BÍ ĐỎ

Nguyên liệu:

- Bột gạo: 20g

- Bí đỏ băm nhuyễn: 20g

- Hạt sen hấp chín, tán nhuyễn: 20g

- Thịt lươn băm nhuyễn: 10g (1 muỗng canh)

- Dầu : 5g

- Nước: 250ml (tương đương với 1 chén đầy)

Cách thực hiện:

- Cho lươn, bí đỏ vào nồi, bắc lên bếp nấu chín

- Nhấc xuống để nguội khoảng 2 phút

- Cho bột gạo và hạt sen đã chín vào khuấy cho cháo thật mịn

- Cho dầu ăn vào khuấy đều và cho bé dùng

CHÁO TRỨNG

Nguyên liệu:

- Trứng gà: 1-2 quả

- Gạo nếp xay: 20g

- Đậu xanh: 20g

- Đậu đen: 20g

- Gia vị

Cách thực hiện:

- Đem gạo nếp xay, đậu xanh, đậu đen đem xay thành bột.

- Cho các loại bột đã xay vào 300ml nước khuấy đều

Lưu ý: Cho trẻ ăn lúc cháo nóng ấm, ngày ăn 1 lần vào lúc đói. Ăn liền trong 1 tháng.

Xem thêm:

Cháo cho trẻ biếng ăn (phần 4) 
Bạch tuột xúc xích cho bé